Alley Twenty Six

Alley Twenty Six is taking several steps to prevent the spread of COVID-19 and help Durham reopen right.

Alley Twenty Six is committed to taking the following health and safety measures.

To maintain distance between staff and guests

Require employees to wear a clean mask each day.
Remove tables & chairs and arrange such that all are at least 6 feet apart.
Require guests to wear masks at all times.
Provide disposable masks to guests without masks.
Seat guests at alternating tables or seats to keep them at least 6 feet apart.
Mark lines or circles on the floor in spaces where staff gather.
Mark lines or circles on the floor that are 6 feet apart for waiting guests.
Post visible signs to inform guests of waiting and reservations protocols.
Use calls or text alerts to reduce guests gathering in waiting areas.
Post visible signs to inform staff and visitors of 6 foot social distancing.
Discourage staff from gathering after work or during breaks.
Ensure total inside guest volume is less than 50% capacity.
Post visible signs to inform guests of capacity requirements.

To reduce contaminated surfaces

Disinfect the surfaces of frequently-touched objects at least once every hour.
Provide hand sanitizer to guests entering the business.
Encourage guests to use electronic payments.
Stock up on disinfectant, soap, hand sanitizer, and hand drying products.
Have only one person operate frequently-touched objects, e.g. cash registers.
Ensure employees wash their hands immediately after handling guest payments.
Provide hand sanitizer to guests in high-traffic areas.
Post visible signs to encourage hand-washing.
Disinfect check holders between each guest.
Disinfect high-touch areas between employee shifts.
Have staff wash their hands when arriving for work and after cleaning.
Create a cleaning schedule that includes high-traffic areas.
Check at least 4 times per day that hand washing stations are well-stocked.
Do not use bulletins or other paper resources.
Post visible signs to remind people not to touch their eyes, nose, or mouth.
Post visible signs for people to cough/sneeze into a tissue and then wash hands.
If staff get COVID-19, close off areas they used for at least 24 hours.
Install no-contact garbage cans.
Remove garbage frequently.

To reduce spread between infected people

Screen staff daily, in their native language, for common COVID-19 symptoms.
Take staff temperature daily either with an infrared thermometer or self-report.
Post visible signs asking guests not to enter if they are experiencing symptoms.
Provide paid sick-leave to employees with symptoms.
Make sure staff and volunteers know the employee health policy.
Limit volunteers to those without preexisting conditions and are under 65.
Have shift cohorts, so the same employees always work together.
Stagger employee breaks to reduce break room congestion.
Contact 919-635-8150 immediately if any staff or guest has tested positive.
Contact 919-635-8150 immediately if an employee has been exposed.
Make employee screenings private and maintain confidentiality.
Inform employees if they may have been exposed but maintain confidentiality.
Tell employees to notify you ASAP if someone in their household gets COVID-19.
Have a plan in place for immediately removing employees who develop symptoms.

To improve air circulation and ventilation

Require all staff to complete the Count on Me NC training.
Post the CDC guidelines for your staff.
Require all staff to review the CDC guidelines for businesses.
Check the Count on Me and CDC websites once per week for the latest guidance.

To keep staff informed and knowledgeable

Expand outdoor seating in accordance with local zoning laws.
First fill outdoor seating.
Open doors and windows (with screens) and use fans while operating.
Ensure the HVAC and ventilation systems are working properly.
Only use air circulation systems that bring in air from outside.
Replace all HVAC filters and replace filters at least monthly.

Para mantener la distancia entre el personal y los visitantes

Requerir que los empleados usen una máscara limpia todos los días.
Retirar las mesas y sillas y organizarlas de manera que estén al menos a 6 pies de distancia.
Exigir que los clientes usen mascarillas en todo momento.
Proporcionar máscaras desechables a los visitantes sin máscaras.
Ubicar a los invitados en mesas o asientos alternados para mantenerlos al menos a 6 pies de distancia.
Marcar líneas o círculos en el piso en los espacios donde se reúne el personal.
Marcar líneas o círculos en el piso que estén separados por 6 pies para los invitados que esperan.
Colocar letreros visibles para informar a los visitantes sobre los protocolos de espera y reserva.
Usar llamadas o alertas de texto para reducir la cantidad de invitados que se reúnen en las áreas de espera.
Colocar letreros visibles para informar al personal y a los visitantes sobre el distanciamiento social de 6 pies.
Disuadir al personal de reunirse después del trabajo o durante los descansos.
Asegurarse de que el volumen total de invitados sea inferior al 50% de la capacidad.
Colocar letreros visibles para informar a los visitantes sobre los requisitos de capacidad.

Para reducir las superficies contaminadas

Desinfectar las superficies de los objetos que se tocan con frecuencia al menos una vez cada hora.
Proporcionar desinfectante de manos para los invitados que ingresen al negocio.
Alentar a los invitados a usar pagos electrónicos.
Abastecerse de desinfectante, jabón, desinfectante para manos y productos para secar las manos.
Hacer que solo una persona opere objetos que se tocan con frecuencia, por ejemplo, cajas registradoras.
Asegurarse de que los empleados se laven las manos inmediatamente después de procesar los pagos de los clientes.
Proporcionar desinfectante de manos a los invitados en áreas de alto tráfico.
Colocar letreros visibles para fomentar el lavado de manos.
Desinfectar los porta cuentas entre cada cliente.
Desinfectar las áreas de alto contacto entre turnos de empleados.
Hacer que el personal se lave las manos al llegar al trabajo y después de limpiar.
Crear un calendario de limpieza que incluya áreas de alto tráfico.
Verificar al menos 4 veces al día que las estaciones de lavado de manos estén bien surtidas.
No usar boletines u otros recursos en papel.
Colocar letreros visibles para recordar a las personas que no se toquen los ojos, la nariz o la boca.
Publicar letreros visibles para que las personas tosan / estornuden en un pañuelo y luego se laven las manos.
Si un empleado se contagia de COVID-19, cerrar las áreas que utilizó durante al menos 24 horas.
Instalar botes de basura sin contacto.
Retirar la basura con frecuencia.

Para reducir el contagio entre personas infectadas

Examinar al personal diariamente, en su idioma nativo, para detectar síntomas comunes de COVID-19.
Tomar la temperatura del personal diariamente, ya sea con un termómetro infrarrojo o auto-reporte.
Publicar letreros visibles pidiéndoles a los invitados que no ingresen si experimentan síntomas.
Proporcionar licencia por enfermedad pagada a los empleados con síntomas.
Asegurarse de que los empleados conozcan la política de salud de los empleados.
Limitar los voluntarios a aquellos sin condiciones preexistentes y menores de 65 años.
Tener cohortes de turno, para que los mismos empleados siempre trabajen juntos.
Escalonar los descansos de los empleados para reducir la congestión en la sala de descanso.
Ponerse en contacto con 919-635-8150 de inmediato si un empleado o visitante ha dado positivo.
Ponerse en contacto con 919-635-8150 de inmediato si un empleado ha estado expuesto.
Hacer que las evaluaciones de los empleados sean privadas y mantener la confidencialidad.
Informar a los empleados si pueden haber estado expuestos, pero mantengan la confidencialidad.
Decirles a los empleados que le notifiquen lo antes posible si alguien en su hogar tiene COVID-19.
Tener un plan para retirar de inmediato a los empleados que desarrollen síntomas.

Para mejorar la circulación de aire y ventilación

Requerir que todo el personal complete la capacitación de Count on Me NC.
Publicar las pautas de CDC para su personal.
Solicitar a todo el personal que revise las pautas de CDC para las empresas.
Visitar los sitios web Count on Me y CDC una vez por semana para obtener la guía más reciente.

Para mantener a nuestro personal informado y en conocimiento

Ampliar los asientos al aire libre de acuerdo con las leyes locales de zonificación.
Primero llenar los asientos al aire libre.
Abrir puertas y ventanas (con pantallas) y usar ventiladores mientras esté en funcionamiento.
Asegurarse de que los sistemas de climatización y ventilación funcionen correctamente.
Utilizar únicamente sistemas de circulación de aire que traigan aire del exterior.
Reemplazar todos los filtros de HVAC y reemplazar los filtros al menos mensualmente.

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