City Barbeque

Address
208 W NC HWY 54 , Durham, NC
Phone
919-237-9509
Hours of Operation
Sun-Thus: 11 a.m.-8 p.m. Fri-Sat: 11 a.m.-9 p.m.

City Barbeque is taking several steps to prevent the spread of COVID-19 and help Durham reopen right.

City Barbeque is committed to taking the following health and safety measures.


To maintain distance between staff and guests

  • Arrange tables & chairs and arrange so that each group is at least 6 feet apart for outdoor spaces.
  • Use calls or text alerts to reduce guests gathering in waiting areas.
  • Ensure total inside guest volume is less than 50% capacity and limit the number of people so that groups can stay 6 feet apart.
  • Post visible signs to inform guests of capacity requirements.

To reduce contaminated surfaces

  • Provide hand sanitizer to individuals entering the business/all entering people.
  • Disinfect menus and check holders between each guest.
  • Do not allow refills or provide fresh cups.
  • Do not use buffets.
  • Provide one-time use condiments.
  • Remove condiment caddies from all tables.
  • Provide hand sanitizer to individuals in high-traffic areas.
  • Have all staff wash their hands when arriving for work and after cleaning.
  • Check at least 4 times per day that hand washing stations are well-stocked.
  • Move products on display behind desks or other barriers to reduce guest handling.

To reduce spread between infected people

  • Take staff temperature daily either with an infrared thermometer or self-report.

To keep staff informed and knowledgeable

  • Ensure the HVAC and ventilation systems are working properly.
  • Replace all HVAC filters at least monthly.

Para mantener la distancia entre el personal y los visitantes

  • Organice las mesas y sillas de manera que cada grupo esté separado por 6 pies para los espacios al aire libre.
  • Haga uso de llamadas o mensajes de texto para reducir la aglomeración de clientes en las zonas de espera.
  • Asegúrese que el volumen de clientes en interiores sea inferior al 50% de la capacidad y limite el número de personas para que los grupos puedan permanecer separados por una distancia de 6 pies.
  • Coloque señales para informar a los clientes los requisitos en temas de capacidad.

Para reducir las superficies contaminadas

  • Proporcione desinfectante de manos a todas las personas que ingresen al negocio.
  • Desinfecte las cartas y porta cuentas después de atender a cada cliente.
  • No permita que se rellenen las bebidas, u ofrezca vasos limpios.
  • No ofrezca servicio tipo bufé.
  • Ofrezca condimentos de un solo uso.
  • Quite la canasta de condimentos de todas las mesas.
  • Proporcione desinfectante de manos en áreas donde haya alto flujo de personas.
  • Solicite a todo el personal que lave sus manos cuando lleguen a trabajar y después de limpiar.
  • Revise al menos 4 veces al día que las estaciones de lavado de manos estén debidamente abastecidas.
  • Mueva los productos que se encuentren en mostradores detrás de escritorios o barreras para reducir su manipulación por parte de los clientes.

Para reducir el contagio entre personas infectadas

  • Tome la temperatura del personal diariamente, ya sea por medio de un termómetro infrarrojo o preguntando a cada uno.

Para mantener a nuestro personal informado y en conocimiento

  • Asegúrese que los sistemas de climatización y ventilación estén funcionando adecuadamente.
  • Remplace todos los filtros de climatización al menos una vez cada mes.
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